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Revista Redondo y Cuadrado

5 cocteles populares mundialmente 2019 y cómo hacerlos.

Old Fashioned

Old Fashioned es la bebida mas popular en el mundo de la coctelería actualmente. Se sirve en un vaso corto llamado Old Fashioned, de ahí el nombre.

Cocktail

Ingredientes:

  • 50 ml de whiskey
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 gotas de angostura bitter
  • Cáscara de naranja
  • Hielos

Verter el azúcar en un vaso old fashioned y agregar 3 gotas de Angostura Bitter. Incorporar hielo y verter el whiskey. Mezclar en modo “stir” hasta disolver el azúcar, perfumar con cáscara de naranja. Decorar con la misma naranja.

Negroni

Hay variaciones alrededor del mundo acerca de la preparación de muchos cocteles, pero en cualquier caso si la ejecutas perfectamente saben como necesitas que sepan.

Cocktail

 

 

 

 

Ingredientes:

  • Hielo
  • 30 mililitros de ginebra
  • 30 mililitros de Vermouth dulce
  • 30 mililitros de campari
  • 1 rodaja de naranja

Verter el hielo, la Ginebra, el Vermouth y el Campari en un vaso, remover con una bailarina. Colar en la copa de cocktail y decorar con una rodaja de naranja.

Whisky Sour

Cockteleria

 

 

 

 

Ingredientes:

  • Hielo
  • 45 mililitros de whisky
  • 30 mililitros de zumo de limón
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • cáscara de limón

Coloca todos los ingredientes en un shaker y agita durante 10 segundos. En un vaso con hielos coloca un colador y sirve el coctel. Decora con cáscara de naranja.

Margarita

Por supuesto no puede faltar la tradicional margarita mundialmente famosa a través de las fronteras y décadas.

Cocktelería

 

 

 

 

Ingredientes:

  • 1/2 taza de Tequila 
  • 3/4 de taza de licor de naranja
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 limón verde cortado en rajas delgadas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • sal para escarchar
  • hielos

Tomar un cuarto de limón y pasar su jugo por la circunferencia del vaso y después escarcharlo con sal. En una licuadora mezclar el hielo, el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón y el azúcar. Servir.

Moscow Mule

Hubo una época en que el vodka no era tan popular en Estados Unidos. En los años 40 se juntaron las ideas del propietario de un bar en Los Ángeles con las de un productor de cerveza de jengibre y un distribuidor de destilados, y el resultado fue la invención de este conocido coctel.

Ingredientes:

  • Cubos de hielo
  • 1/4 de taza de vodka
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 taza de ginger beer
  • 1 cuarto de limón amarillo o italiano

Llenar el vaso de hielos, añadir el vodka, el jugo de limón, después la cerveza o ginger ale y mezclar con una cuchara mezcladora. Decorar con un cuarto de limón amarillo.

One Comment

  1. Y la margarita?

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